Cassoulet, foie gras, confit : ComptoirGastronomique.com

Gésiers de canard confits émincés - Lot de 3 boîtes de 385 g

Prix : 20,85€ 13,90€


Suggestion de présentation
De délicieux gésiers de canard confits que vous pourrez déguster chaud accompagnés de pommes de terre sautées ou en salade. Pour une salade plus gourmande, agrémentez vos gésiers d'une tranche de foie gras et de magret séché. Avant d'ouvrir votre boite, mettez là au bain-marie 5 mn environ afin de dégager les confits de la graisse. Puis faites-les dorer en les couchant au fond d'une poêle.


Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre.
Nombre de parts : 3 x 4 pers