Cassoulet, foie gras, confit : ComptoirGastronomique.com

Caviar d'aubergines - 90 g

Prix : 2,90€


Suggestion de présentation
Spécialité provençale typique à base d'aubergines grillées réduites en purée. A l'huile d'olive vierge extra. Idéal pour vos toasts en apéritif.

Idée recette
Mini pizza au caviar d'aubergines

Ingrédients :
- 230 g de pâte feuilletée,
- 1 bocal de caviar d'aubergines.
La recette :
Etalez la pâte feuilletée et découpez-la en cercle d'environ 2 cm de diamètre.
Faire cuire la pâte au four pendant 15 min à 210° (th 7).
Etalez le caviar d'aubergines sur les mini pizzas.


Aubergines frites (70%), concentré de tomate, oignons, huile d’olive vierge extra, ail, persil, sel, huile de tournesol, poivre, concentré de citron.